Gevrey-Chambertin 1859
notre Gevrey-Chambertin 1859
La plus ancienne propriété du domaine! Mon grand-père étend son affaire, 1859
Un vin remarquable, une comète avait brillé parait-il au firmament tout
l'été, rappelant la comète de 1811, ce qui était pour les vignerons un signe
infaillible de qualité exceptionnelle.
Pierre Arthur TRAPET: extrait de son cahier (1920 à 1939)
Louis (1904-1994) se sera à toi de continuer et peut--être, il est toujours permis de rêver, que beaucoup plus tard, un Trapet, toujours là terrien, aura en lisant ces quelques lignes une pensée pour celui qui les a écrites et un souvenir reconnaissant aux fondateurs de notre Maison, mon père et mon grand-père.
Extrait du cahier d'Arthur Trapet. circa 1930. 
- Viticulture & Vinification
«De tous les travaux de l'agriculture, il n'en était point de plus dur que ce labeur de vigneron. Courbé presque jusqu'au sol, accroupi sur ses jarrets écartés sur cette terre sévère, l'homme devait, de sa courte pioche, remuer et briser cette glèbe de fer, et l'alléger de tous ses liens de pierre. Tous ces terribles travaux s'accumulaient sans la hâte d'une seule saison. Mais la vigne était encore plus un ouvrage de zèle délicat que de force brutale (...) et le grâce lente du geste nous dit que c'est un art. Nono. [Gaston Roupnel] (1871- 1946)
- Culture
Notre terre, notre terroir est le principe et la fin de notre travail de vigneron.
Principe puisque que tout naît de cette terre, fin puisque tout conduit à elle et au vin, terre rendue lumineuse, révélée et incarnée dans le corps, le coeur et l'esprit de l'amateur. Dérée et Champérier, ce lieu dont l'acte d'achat a été signé devant notaire le 23 octobre 1859 est idéalement située au coeur du coteau de Brochon.
Après 160 années d'accompagnement sans discontinuité, Pierre et Louis, la sixième génération de Trapet à Gevrey, a souhaité rendre hommage à ses aïeux.
En 2019, ce désir, ce rêve s'est fait jour, accompagnée en échalas, cette cuvée est l'expression la plus pure du lieu de sa naissance.
La plus ancienne propriété du domaine! Mon grand-père étend son affaire, 1859
Un vin remarquable, une comète avait brillé parait-il au firmament tout
l'été, rappelant la comète de 1811, ce qui était pour les vignerons un signe
infaillible de qualité exceptionnelle.
Pierre Arthur TRAPET: extrait de son cahier (1920 à 1939)
Louis (1904-1994) se sera à toi de continuer et peut--être, il est toujours permis de rêver, que beaucoup plus tard, un Trapet, toujours là terrien, aura en lisant ces quelques lignes une pensée pour celui qui les a écrites et un souvenir reconnaissant aux fondateurs de notre Maison, mon père et mon grand-père.
Extrait du cahier d'Arthur Trapet. circa 1930.
